Lyna Ristorante

Vegetarische Verkostung Auswahl an saisonalem Gemüse

Assaggio vegetariano Sélection légumes de saison

Artischocken alla Romana Artischocken, Pecorino-Käse, Parmesan

Carciofi alla romana Artichauts, fromage pecorino, parmesan

Lynas Mini-Pizza Auswahl an Mini-Pizza nach Geschmack des Küchenchefs

Mini-pizza di Lyna Assortiment de mini-pizza au goût du chef

Burrata Arco Baleno Burrata, mehrfarbige italienische Tomaten, natives Olivenöl extra, Basilikum.

Burrata arco baleno Burrata, tomates Italiennes multicolores, huile d’olive extra-vierge, basilic.

Caesar Salat Salat, Kirschtomaten, Croutons, Parmesansauce, Hühnchen

Caesar salad Salade, tomates cerises, croutons, sauce parmesan, poulet

Rindercarpaccio Rindercarpaccio, Rucolabett, Artischocken, getrocknete Tomaten, gehobelter Parmesan

Carpaccio di manzo Carpaccio de bœuf, lit de roquette, artichauts, tomates séchées, copeaux Parmesan

Gebratener Oktopus Gegrillter Oktopus, Süßkartoffel mit Trüffel

Polpo arrosticino Poulpe grillé, patate douce à la truffe

Italienische Verkostung (2 Pers.) Auswahl an Aufschnitt, Käse und Gemüse

Assaggio all’italiana (pour 2 pers) Assortiment de charcuteries, fromages et légumes

Rigatoni alla Norma Frische Nudeln, Tomatensauce, Auberginen, Straciatella

Rigatoni alla Norma Pâtes fraîches, sauce tomate, aubergines, straciatella

Spaghetti Carbonara Frische Pasta, Guanciale, Ei, Parmesan, Pecorino

Spaghetti alla carbonara Pâtes fraîches, guanciale, œuf, parmesan, pecorino

Lyna Nudeln Frische Pasta, neapolitanische Sauce, Genovese Pesto, Parmesancreme, gegrilltes Hähnchen, Petersilie

Tagliatelle di lyna Pâtes fraîches, sauce napolitaine, pesto genovese, crème de parmesan, poulet grillé, persil

Gnocchi aus Sorrent Gnocchi, Tomatensauce, Parmesan, Tomaten, Mozzarella, Basilikum

Gnocchi sorrentina Gnocchi, sauce tomate, parmesan, tomates, mozzarella, basilic

Spaghetti Bolognese Frische Nudeln, Tomatensauce, Hackfleisch

Spaghetti bolognese Pâtes fraiches, sauce tomate, viande de bœuf hachée

Rigatoncini mit Schinken und schwarzem Trüffel Frische Pasta, schwarze Trüffelcreme, Parmaschinken

Rigatoncini prosciutto e tartufo nero Pâtes fraîches, crème de truffe noire, jambon de parme

Grüne und Burrata-Geschenknudeln Frische Nudeln, Basilikumsauce, Pinienkerne, Burrata, natives Olivenöl extra

Tagliatelle regalo verde e burrata Pâtes fraiches, sauce Basilic, Pignons, Burrata, Huile d'olive extra-vierge

Ravioli mit schwarzen Trüffeln Trüffel gefüllte Nudeln, schwarze Trüffelcreme

Ravioli tartufo nero Pâtes farcies à la truffe, crème de truffe noire

Risotto mit Gorgonzola und Walnüssen Risotto mit Gorgonzola und Walnüssen

Risotto gorgonzola e noci Risotto gorgonzola et noix

Spaghetti mit Muscheln Frische Nudeln, Muscheln, Kirschtomaten, Knoblauch, Weißwein

Spaghetti alle Vongole Pâtes fraiches, palourdes, tomates cerise, ail, vin blanc

Attraktion des Abends Frische Pasta, Grappa flambiert im Parmesanrad, Champignons, frischer schwarzer Trüffel

Attrazione della sera Pâtes fraîches, flambées à la grappa dans la meule de parmesan, champignons, truffe noire fraîche

Pizza Margherita Tomatensauce, Mozzarella-Milchshake, frischer Basilikum

Margherita Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais

Vegetarier Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Auberginen, Zucchini und geröstete Paprika

Vegetariana Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines, courgettes et poivrons grillés

Thunfisch Tomatensauce, Milchblumenmozzarella, Thunfisch, Oliven, rote Zwiebeln

Tonno Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, olives, oignons rouges

4 Käse Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, Parmesan, Provolone, Basilikum

4 fromaggi Mozzarella fior di latte, gorgonzola, parmesan, provola, basilic

Regina Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, weißer Schinken, Waldpilze, schwarze Oliven, Oregano

Regina Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons du bois, olives noir, origan

Calzone Soufflé, Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, weißer Schinken, Ei

Calzone Soufflé, sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, œuf

Diavola Tomatensauce, Mozzarella Flor di Latte, würzige kalabrische Spianata, Basilikum

Diavola Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata calabrese piquante, basilic

Inserat Sauce Tomate, Fior di Latte Mozzarella, Genueser Pesto, Büffel-Burrata, Basilikum

Ilana Sauce tomate, mozzarella fior di latte, pesto genovese, burrata di bufala, basilic

Lina Tomatensauce, Mozzarella-Milchblüte, Spek, Gorgonzola, Noix

Lyna Sauce tomates, mozzarella fior di latte, Spek, Gorgonzola, Noix

Lachs Crème fraîche, Mozzarella Fior di Latte, Räucherlachs, Schnittlauch, Zitrone

Salmone Crème fraîche, mozzarella fior di latte, saumon fumé, ciboulette, citron

Parma Mozzarella Fior di Latte, Kirschtomaten, Prosciutto di Parma und Roquette

Parma Mozzarella fior di latte, tomates cerises, prosciutto di Parma et roquette

Trüffel Trüffelcreme, Mozzarella Fior di Latte, frische schwarze Trüffelscheiben, Rucola

Tartufo Crème de truffe, mozzarella fior di latte, lamelles truffe noir fraîche, roquettes

Mailänder Schnitzel Paniertes Kalbskotelett, Salat und Nudeln mit Tomatensauce

Scaloppina alla Milanese Escalope de veau panée, salade et pâtes sauce tomates

Saltimbocca alla romana Kalbskotelett mit Parmaschinken, Salbei, Weißwein, frische Petersiliennudeln

Saltimbocca alla romana Escalope de veau au jambon de Parme, sauge, vin blanc, pâtes fraiches persillées

Roastbeef mit Sahne Roastbeef mit Pilzcreme und Kartoffelpüree mit Trüffeln

Controfiletto alla panna Faux-filet à la crème champignons et écrasée de pomme de terre aux truffes

Fisch des Tages Fisch des Tages nach Ankunft

Pesce del giorno Poisson du jour selon arrivage

Klassisches Tiramisu Kaffee-Tiramisu: in Kaffee eingeweichte Savoiardi, Mascarpone-Kakaopulver-Creme

Tiramisu Classico Tiramisu au café : savoiardi imbibé au café, crème mascarpone cacao en poudre

Bayerisch Panna fresca, Haselnüsse, hausgemachtes Karamell mit gesalzener Butter

Bavarese Panna fresca, noisettes, caramel beurre salé fait maison

Gedenken Hausgemachtes Baiser, Schlagsahne, heiße Schokolade

Meringata Meringue fait maison, chantilly, chocolat chaud

Dunkle Schokolade Schokoladenkuchen, dunkles Schokoladenherz, Kugel Vanilleeis

Fondente al Cioccolato Moelleux au chocolat, cœur coulant au chocolat noir, boule de glace vanille

Dessert des Küchenchefs Dessert der Woche, zubereitet von unserem Konditor

Dolce dello chef Dessert de la semaine élaboré par notre chef pâtissier

Italienisches handwerkliches Eis Italienisches handwerkliches Eis Sorbet: Zitrone, Basilikum, Erdbeere, Bergamotte Eis: Vanille, kolumbianischer Kaffee, Schokolade, Straciatella, Piemont-Haselnuss

Gelato artigianale italiano Glace artisanale italienne Sorbet: citron basilic, fraise, bergamote Glace: vanille, café colombie, chocolat, straciatella, noisette piémont

Rotweine

Vini Rosso

Rotwein im Glas (12cl)

Vin Rouge au verre (12cl)

Superior Rotwein im Glas (12cl)

Vin Rouge Supérieur au verre (12cl)

Piemont

Piemont

Accorero Campomoro - Barbera - DOC 2018

Accornero Campomoro - Barbera - D.O.C 2018

Rocca di Castagnoli-Chianti Classico Bio DOCG 2017

Rocca Di Castagnoli-Chianti Classico Bio D.O.C.G 2017

Nebbiolo Langhe - Parusso - DOC 2018

Nebbiolo Langhe - Parusso - D.O.C 2018

Klassischer Barolo - Parusso - DOCG 2015

Barolo classico - parusso - D.O.C.G 2015

Venedig

Venetie

Serafini E Vidotto - Phigaia - DOC 2017

Serafini E Vidotto - Phigaia - D.O.C 2017

Venturini Valpolicella Classico - DOC 2019

Venturini Valpolicella Classico - D.O.C 2019

Toskana

Toscane

Callemassari - rigoletto montecucco bio - DOC 2018

Callemassari - rigoletto montecucco bio - D.O.C 2018

Rocca Di Castagnoli-Chianti Classico Bio DOCG 2017

Rocca Di Castagnoli-Chianti Classico Bio D.O.C.G 2017

Ruffino Lod.Nuova - Nobile Di Montepulciano - DOCG 2016

Ruffino Lod.Nuova - Nobile Di Montepulciano - D.O.C.G 2016

Ruffino Riserva Ducale - Chianti Classico - DOCG 2016

Ruffino Riserva Ducale - Chianti Classico - D.O.C.G 2016

La Rasina - Brunello Di Montalcino - DOCG 2013

La Rasina - Brunello Di Montalcino - D.O.C.G 2013

Abruzzen

Abruzzo

Illuminati - Riparosso montepulciano d'ambruzzo DOC 2018

Illuminati - riparosso montepulciano d’ambruzzo D.O.C 2018

Kampanien

Campania

Vinosia - Neromora Irpinia Aglianico - DOC 2018

Vinosia - neromora irpinia aglianico - D.O.C 2018

Apulien

Pouilles

Conti Zecca - Salice Salentino - Doc 2018

Conti Zecca - Salice Salentino - Doc 2018

San Marzano I Tratturi - Primitivo IGP 2019

San Marzano I Tratturi - Primitivo IGP 2019

Sizilien

Sicile

Todaro Shadir - Nero D'avola Sicilia Bio - DOC 2018

Todaro Shadir - Nero D'avola Sicilia Bio - D.O.C 2018

Pietradolce - Ätna rot - DOC 2017

Pietradolce- etna rosso - D.O.C 2017

Sardinien

Sardaigne

Parpinello San Costantino - Cannonau - DOC 2018

Parpinello San Costantino - Cannonau - D.O.C 2018

Emilie

Emilie

Amabile - Lambrusco Rinaldini - IGT

Amabile - Lambrusco Rinaldini - I.G.T

Roséweine

Vini Rosato

Roséwein im Glas (12cl)

Vin Rosé au verre (12cl)

Trentino

Trentino

Pinot Grigio Blusch - Sanvigiglio - IGT 2019

Pinot Grigio Blusch – Sanvigiglio - IGT 2019

Cavit Pinot Grigio - Dolomiti M.Vernacoli - IGT 2019

Cavit Pinot Grigio - Dolomiti M.Vernacoli - I.G.T 2019

Toskana

Toscane

Rose Rivera – Rivera - DOC

Rose Rivera – Rivera - D.O.C

Grottolo – Montecucco Bio - DOC

Grottolo – Montecucco Bio - D.O.C

Sizilien

Sicilia

Mandrarossa Perricone - Costadune - IGT 2019

Mandrarossa Perricone - Costadune - I.G.T 2019

Weißweine

Vini Bianco

Weißwein im Glas (12cl)

Vin Blanc au verre(12cl)

Toskana

Toscane

Ruffino Libaio - Chardonnay IGT 2019

Ruffino Libaio - Chardonnay I.G.T 2019

Umbrien

Ombrie

Ruffino - Orvieto Classico - DOC 2019

Ruffino - Orvieto Classico - D.O.C 2019

Kampanien

Campania

Vinosia - Beneventano Falanghina IGT 2019

Vinosia - Beneventano Falanghina I.G.T 2019

Sizilien

Sicile

Mandrarossa - Grecanico Dorato Costad - DOC 2019

Mandrarossa - Grecanico Dorato Costad - D.O.C 2019

Prosecco-Becher (12cl)

Coupe Prosecco (12cl)

Sektglas (12cl)

Coupe Champagne (12cl)

Prosecco Superiore - Malvolti Carpene - DOCG

Prosecco Superiore –carpene Malvolti - D.O.C.G

Champagner Yannick Vauthier - Brut Blanc De Blancs

Champagne Yannick Vauthier - Brut Blanc De Blancs

Champagner Harlin - Cuvée Tradition Brut

Champagne Harlin - Cuvée Tradition Brut

Champagner Harlin - Cuvée Gouttes D'or Rosé

Champagne Harlin - Cuvée Gouttes D'or Rosé

Champagner Moët Et Chandon Brut

Champagne Moët Et Chandon Brut

Quir Royal (12cl)

Kir Royal (12cl)

Quir Prosecco (12cl)

Kir Prosecco (12cl)

Kir Vin Blanc (12cl)

Kir Vin Blanc (12cl)

Martini Weiß / Rot (8cl)

Martini Blanc/Rouge (8cl)

Malibu / Baileys (8cl)

Malibu / Baileys (8cl)

Pastis / Ricard (4cl)

Pastis / Ricard (4cl)

Wodka Grey Goose (6cl)

Vodka Grey Goose (6cl)

Gin Hendricks (6cl)

Gin Hendricks (6cl)

Jack Daniels (4cl)

Jack Daniels (4cl)

Chivas Régal (4cl)

Chivas Régal (4cl)

Jw Schwarz (4cl)

Jw Black (4cl)

Aberlour (4cl)

Aberlour (4cl)

Cardhu (4cl)

Cardhu (4cl)

Limoncello Di Sorrento Igp (6cl)

Limoncello Di Sorrento Igp (6cl)

Amaretto Disaronno (6cl)

Amaretto Disaronno (6cl)

Frangelico Haselnuss (6cl)

Frangelico Noisette (6cl)

Rum Don Papa 7 Jahre (6cl)

Rhum Don Papa 7ans (6cl)

Holen Sie sich 27/ 31 (6cl)

Get 27/ 31 (6cl)

Grappa Poli Kleopatra (6cl)

Grappa Poli Cleopatra (6cl)

Cognac Vsop Remy Martin (6cl)

Cognac Vsop Remy Martin (6cl)

Surgiva - Natürliches Wasser oder Sprudelwasser - Italien (75cl) Surgiva entspringt einer Höhenquelle in einer nicht kontaminierten Umgebung. Tatsächlich wurde er im Herzen des Naturparks Adamello Brenta im Trentino geboren

Surgiva - Eau Naturelle Ou Gazeuse - Italie (75cl) Surgiva jaillit d'une source d'altitude, dans un environnement non contaminé. En fait, il est né au cœur du parc naturel d'Adamello Brenta, dans le Trentin

Surgiva - Sprudelwasser - Italien (75cl) Surgiva entspringt einer Höhenquelle in einer nicht kontaminierten Umgebung. Tatsächlich wurde er im Herzen des Naturparks Adamello Brenta im Trentino geboren

Surgiva - Eau Gazeuse - Italie (75cl) Surgiva jaillit d'une source d'altitude, dans un environnement non contaminé. En fait, il est né au cœur du parc naturel d'Adamello Brenta, dans le Trentin

Perrier (33cl)

Perrier (33cl)

Coca Cola, Zero, Fanta, Sprit, Perrier (33cl)

Coca Cola, Zéro, Fanta, Sprit, Perrier (33cl)

Red Bull (33cl)

Red Bull (33cl)

Jus 100% Frucht - MARCO COLZANI - 220ml jus sont fabriqués uniquement avec des fruit frais: ZITRONE VON SIZILIEN, APRIKOSE AUS EMILIA ROMAGNA, APFEL AUS VALTELLINA, ORANGE VON SIZILIEN, TOMATEN PERINO AUS APULIEN, GELBER PFIRSICH AUS SIZILIEN, ANANAS / ANANAS AUS KAROSSERIE

Jus 100% Fruit - MARCO COLZANI - 220ml jus sont fabriqués uniquement avec des fruits frais: LIMONE DI SICILIA, ALBICOCCA DELL’EMILIA ROMAGNA, MELA DELLA VALTELLINA, ARANCIA DI SICILIA, POMODORO PERINO DELLA PUGLIA, PESCA GIALLA DELLA SICILIA, ANANAS / PINEAPPLE, CAROTA DELL’ABRUZZO, MANGO DI SICILIA, FRAGOLA DELLA BASILICATA

Espresso Kaffee, entkoffeiniert

Café Expresso, Décaféiné

Café Au Lait, Cappuccino

Café Au Lait, Cappuccino

Haselnusskaffee, entkoffeinierte Haselnuss

Café Noisette, Décaféiné Noisette

Entkoffeiniert, Doppel

Décaféiné, Double

Tee und Aufguss

Thé et infusion

Pariser Earl Grey Mariage Frères - Jardin Premier* - Schimmernder Schwarztee mit königlicher Bergamotte

Paris Earl Grey Mariage Frères - Jardin Premier* - Thé noir chatoyant à la bergamote royale

Eisenkraut Citriodora Mariage Frères - Blätter der Zitronenverbene, handwerklicher natürlicher Aufguss - Jardin Premier*

Verbena Citriodora Mariage Frères - Feuilles de verveine odorante, infusion naturelle artisanale - Jardin Premier*

Kamille Mariage Frères - Wilde Kamillenblüten, handwerklicher natürlicher Aufguss - Jardin Premier*

Chamomilla Mariage Frères - Fleurs de camomille sauvage, infusion naturelle artisanale - Jardin Premier*

Casablanca-Rot (Roibos) Mariage Frères - Roter Rooibos - Jardin Premier* süße Minze & Bergamotte.

Rouge casablanca (roibos) Mariage Frères - Rooibos rouge - Jardin Premier* menthe douce & bergamote.

Mandarin-Jasmin-Tee Mariage Frères - Sanfter grüner Tee aus China mit dem Duft kostbarer Jasminblüten.

Thé Jasmin mandarin Mariage Frères - Thé vert suave de Chine au parfum de précieuses fleurs de jasmin.

Gabacha-Grüntee Mariage Frères - Grüner Umami-Tee, reich an „Gaba“

Gabacha thé vert Mariage Frères - Thé vert umami, riche en « Gaba »

Cocktail mit Alkohol

Cocktail Avec Alcool

Schorle Aperol oder Campari und Prosecco

Spritz Aperol ou campari et prosecco

Schorle Prosecco, Holunderblütenlikör

Spritz Prosecco, liqueur de fleurs de sureau

amerikanisch Campari, roter Wermut, Zitrone

Americano Campari, vermouth rouge, citron

Amaretto sauer Amaretto, Rohrzuckersirup, Zitronensaft

Amaretto Sour Amaretto, sirop de canne, jus de citron

Negroni Campari, Wermutrouge, Gin

Negroni Campari, vermouth rouge, gin

Hugo Prosecco, Holunderblütensirup, Limette, Men the

Hugo Prosecco, sirop de fleurs de sureau, citron vert, men the

Mojito Rum, Limette, Minze, Sprudelwasser, Rohrzucker

Mojito Rhum, citron vert, menthe, eau gazeuse, sucre de canne

Pina Colada Rum, Ananassaft und Kokoscreme

Pina Colada Rhum, jus d'ananas et crème de coco

Cocktail ohne Alkohol

Cocktail Sans Alcool

Jungfrau Mojito Limette, Minze, Sprudelwasser und Rohrzucker

Virgin Mojito citron vert, menthe, eau gazeuse et sucre de canne

Schöne Lyna Ananassaft, Erdbeersaft, Orangensaft

Bella Lyna Jus d’ ananas, jus de fraise, jus d’ orange

Bora Bora Ananassaft, Zitronensaft, Maracujasaft und Grenadine

Bora Bora Jus d’ ananas, jus de citron, jus de la passion et grenadine

Heineken Ou Affligem Pression (25cl)

Heineken Ou Affligem Pression (25cl)

Heineken Ou Affligem Pression (50cl)

Heineken Ou Affligem Pression (50cl)

Affligem Pressung (25cl)

Affligem Pression (25cl)

Affligem Pression (50cl)

Affligem Pression (50cl)

Moretti Bier (33cl)

Birra Moretti (33cl)

Peroni-Bier (33cl)

Birra Peroni (33cl)